11月13日上午，九州購物中心河東店二樓生鮮區完成全面煥新，以“品質(zhì)、新鮮、多元”為核心的美食消費新場(chǎng)景正式亮相營(yíng)業(yè)。
本次調改，門(mén)店聚焦食品品質(zhì)和消費體驗的雙重提升，對生鮮水產(chǎn)區、果蔬區及現場(chǎng)加工區在賣(mài)場(chǎng)布局、設施設備、商品管理、品類(lèi)升級及服務(wù)項目等多方面改造升級。
調整后，生鮮區經(jīng)營(yíng)面積進(jìn)一步擴大，占超市總經(jīng)營(yíng)面積的三分之一�，F場(chǎng)加工區新增自制烘焙、自制熟食兩大板塊，豐富了自制面食和小吃經(jīng)營(yíng)的品類(lèi)，精準對接年輕家庭和快節奏人群對“即食、即烹、即熱”商品的需求，成為了超市最具“煙火氣”的地方。
自制烘焙推出了巖燒榴蓮、藍莓軟歐等網(wǎng)紅單品，可提供150種烘焙美食；這些風(fēng)格各異的烘焙產(chǎn)品，讓消費者在享受美味的同時(shí)，也能根據自己的愛(ài)好和需要進(jìn)行選擇。
自制熟食及面食方面主打新鮮現制和健康安全，分別推出近70余種面食和60余種熟食單品供顧客選擇。自制小吃則匯聚了老陜扯面、重慶小面、缸子米線(xiàn)、潮汕米線(xiàn)等各地特色風(fēng)味美食，滿(mǎn)足了消費者對地方美食的向往，讓顧客在超市里就能品嘗到來(lái)自各地的風(fēng)味。
水產(chǎn)區設備全部煥新，引進(jìn)帝王蟹、珍寶蟹、波士頓龍蝦、多寶魚(yú)、石斑魚(yú)、吊水虹鱒魚(yú)、冰鮮三文魚(yú)等鮮活水產(chǎn)品，并通過(guò)全程冷鏈直達門(mén)店，將新鮮送到消費者手中。
果蔬區引進(jìn)了全球直采、產(chǎn)地直達的各地特色水果，為消費者帶來(lái)第一手的新鮮食材；還增加了新鮮果切等項目，顧客即買(mǎi)即食，方便、快捷又貼心。
除品類(lèi)擴容外，門(mén)店還新增顧客就餐區，打破了“逛”與“吃”的場(chǎng)景邊界，搭配自助咖啡機、自助豆漿機等服務(wù)設備，讓消費者在購物間隙即可便捷享受美食。
升級后，九州購物中心河東店實(shí)現了日常購物、餐飲美食、休閑娛樂(lè )等消費場(chǎng)景全覆蓋，為消費者帶來(lái)了更省心、更便捷的一站式體驗。開(kāi)業(yè)當天，門(mén)店客流量同比增長(cháng)50%以上，其中年輕顧客群體占比達60%。
今后，門(mén)店將始終恪守“九州笑迎八方客，超市方便百姓家”的服務(wù)理念，用高品質(zhì)的商品、優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)和干凈舒適的購物環(huán)境滿(mǎn)足廣大顧客日益多元化的購物需求，讓顧客的每一次消費都滿(mǎn)含舒心和暖意。（超市公司）
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